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Se sirve todos los días de 7:00 a. m. a 12:00 p. m. Después de las 12:00 p. m., los pedidos de desayuno tendrán un recargo por plato.

Breakfast

Huevos al Gusto

Acompañados de hojaldra o tortilla.

With bacon, ham or sausage

Omelette (2 ingredients)

Additional ingredients + each

Huevos Revueltos del Chef

Cebolla, tomate, pimentón y chicharrón molido. Acompañados de hojaldra o tortilla.

Salchichas Guisadas

Acompañados de hojaldra o tortilla.

Agrega

Queso Blanco +

Queso Amarillo +

Queso Mozzarella +

Frijolitos Negros +

Frijolitos y Queso Blanco +

Tocino +

Jamón +

Salsa Criolla +

Desayuno Trapiche

Huevo frito, frijolitos negros, queso blanco y tortilla con tocino o chorizo o jamón.

Desayuno Centenario

Huevos fritos sobre hojaldra o tortilla, chicharrón molido, queso desmenuzado y salsa criolla.

Hígado a Caballo

Acompañado de hojaldra o tortilla.

Bistec Encebollado

Acompañado de hojaldra o tortilla.

Bistec Encebollado

Acompañado de hojaldra o tortilla.

Bistec a Caballo

Huevos fritos y salsa criolla sobre bistec de carne. Acompañados de hojaldra o tortilla.

Desayuno San Francisco

Frutas servidas con dos huevos escalfados y tortilla asada.

Desayuno Bijao

Tortilla, hojaldra, carimañola vegana, salsa criolla y frijolitos negros.

Vegan

Desayuno Vía Argentina

Huevos revueltos con vegetales, ½ bistec con salsa criolla, queso blanco, y carimañola.

Ensalada de Frutas

Avena con canela, en agua o leche.

Agrega toppings:

Pasitas +

Coco Crispy +

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