Servidas con hojaldra.

Servido con mermelada de ají chombo y tortilla de maíz.

Servidas con mermelada de ají chombo.

Carne Molida
Ropa Vieja
Queso
Pollo

Ropa Vieja de Plátano
Carne Vegana

Rellena de pollo al curry.

Rellena de carne molida
Opción vegana: rellena de lenteja y nuez

Opción vegana.

Una carimañola, un almojábano, dos patacones, dos yucas fritas y un chicharrón.

Carimañola de lenteja y nuez, tortilla, hojaldrita, yuca frita y patacón.

Para 4 personas
Alitas de pollo, bollo frito, patacón, chicharrón, tortilla, chorizo, yuca frita, almojábano, carimañola y empanada de carne.

Para 8 personas
Carne frita, alitas de pollo, puerco frito, bollo frito, hojaldra, patacón, chicharrón, yuca frita, almojábano, carimañola y empanada de carne.

Para 14 personas
Alitas de pollo, tasajo frito, puerco frito, bollo frito, hojaldra, patacón, chicharrón, yuca frita, almojábano, carimañola y empanada de carne.

Para 4 personas
Ceviche, almejas en salsa criolla, deditos de pescado, camarones apanados y patacones.

“De todo un poco,” comenzando con un sancochito, seguido por un plato con ropa vieja, arroz con pollo, tamal de olla, yuca frita, carimañola, patacón, almojábano y chicharrón.

Deliciosa combinación de arroz, pollo deshilachado y vegetales mixtos.

Carne deshilachada, preparada con vegetales en salsa roja. Acompañados de arroz, patacones o yuca frita; ensalada del día y plátano.

Cocinado con achiote, vegetales mixtos, chorizo, garbanzos, y aceitunas verdes. Acompañados de arroz, patacones o yuca frita; ensalada del día y plátano.

Hecho con maíz molido, pollo deshilachado, aceitunas verdes y pasitas. Servido con arroz, patacones o yuca.

Servido con arroz, patacones o yuca.

Guacho de arroz, frijolitos chiricanos y rabito de puerco.

Sancocho típico de gallina y ñame.

Pierna preparada con ajo, culantro, servido con gravy. Acompañado de arroz, patacones o yuca frita; ensalada del día y plátano.

Acompañado de arroz, patacones o yuca frita; ensalada del día y plátano.

Pollo a la plancha con salsa de hongos y tocino. Acompañado de arroz, patacones o yuca frita; ensalada del día y plátano.

Delicioso y crujiente pollo frito a la perfección. Acompañado de arroz, patacones o yuca frita; ensalada del día y plátano.

Pincho de tasajo, pollo, bistec, puerco, langostino, cebolla, tomate y pimentón, bañada en mermelada de sofrito dulce. Acompañado de arroz, patacones o yuca frita; ensalada del día y plátano.

Crujiente bistec de carne apanado. Lo puedes también bañar en Salsa Criolla, Gravy o Salsa de Hongos y Tocino.

Carne o Tasajo acompañados de arroz, patacones o yuca frita; ensalada del día y plátano.

Servido con su elección de arroz, plátanos fritos o yuca frita; ensalada y plátano maduro.

Acompañados de arroz, patacones o yuca frita; ensalada del día y plátano.

Acompañados de arroz, patacones o yuca frita; ensalada del día y plátano.

Acompañados de arroz, patacones o yuca frita; ensalada del día y plátano.

Mixto de mariscos frescos.

Acompañados de arroz, patacones o yuca frita; ensalada del día y plátano.

Acompañados de arroz, patacones o yuca frita; ensalada del día y plátano.

Acompañados de arroz, patacones o yuca frita; ensalada del día y plátano.

En salsa de coco y curry. Acompañados de arroz, patacones o yuca frita; ensalada del día y plátano.

Acompañados de arroz, patacones o yuca frita; ensalada del día y plátano.

Acompañados de arroz, patacones o yuca frita; ensalada del día y plátano.

En salsa de coco y curry. Acompañados de arroz, patacones o yuca frita; ensalada del día y plátano.

Bistec apanado con queso mozzarella, cebollas salteadas, huevo frito y mayonesa de sofrito.

Cerdo, cebollas caramelizadas en raspadura y mayonesa de culantro.

Ropa vieja, queso mozzarella, cebollas encurtidas, mayonesa de culantro.

Tajadas, frijolitos negros, zanahorias y tomates al grill, cebolla encurtida.

Pollo criollo, queso mozzarella, tomate y mayonesa de culantro.

Pollo, pierna, jamón, queso amarillo y mozzarella, lechuga, tomate, ketchup, mayonesa y mostaza.

Lechuga, tomate, ketchup, mayonesa y mostaza.

Servida con aderezo de la casa.

Acompañado de arroz, patacones, yuca frita o papas fritas.

Acompañados de arroz, patacones, yuca frita o papas fritas.

Acompañados de arroz, patacones, yuca frita o papas fritas.

Sancocho típico de gallina y ñame.

3 unidades de masa de yuca rellena de manjar, fritas hasta dorar.

Helado de vainilla, sirope de maracuyá y coco tostado.